低碳、生酮、無糖、無麩質 食譜分享

酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Salad – 沒有廚房也可以做的簡易生酮午餐

酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Salad – 沒有廚房也可以做的簡易生酮午餐

酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Salad 絕對是外食族和沒有廚房的朋友們可以輕鬆準備的簡易生酮午餐!

 

上禮拜出國到日韓一趟之後,發現外食族真的很難生酮,尤其是在亞洲,上上個月去加拿大我還可以勉強維持生酮(就一直吃牛排、羊排、海鮮),但是亞洲真的很難。其實在美國外食也很難生酮,醬汁裡通常都有糖,要不然就是摻混一堆馬鈴薯泥,如果想來個甜點更是不可能,(好在?)我住的地方附近沒什麼好吃的東西,要買東西還得開車去,我寧可在家煮,但我知道有很多住在台灣的朋友連廚房都沒有,生酮更是難上加難。

 

酪梨鮪魚沙拉 是我常常幫自己準備的午餐,酪梨有豐富的單元不飽和脂肪,碳水極低,極富飽足感,是生酮不可或缺的好食材,鮪魚罐頭我是在Costco買的,野生鮪魚而且沒有添加水或油,一般常見的鮪魚罐頭裡通常使用大豆油、玉米油等Omega 6太高的油類,建議把油倒掉,自己加酪梨油、橄欖油等好油,或是選擇水煮鮪魚罐頭,自己再另外加油,另外Costco就有賣已經處理好了乾培根碎,非常方便,白煮蛋可以用電鍋準備,這樣子沒有廚房的朋友也可以輕鬆幫自己準備一份超健康的生酮午餐囉!

 

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酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Egg Salad
列印食譜

酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Salad

沒有廚房的朋友也可以輕鬆做的簡易午餐- 酪梨鮪魚沙拉 Avocado Tuna Salad!酪梨有豐富的脂肪,碳水極低,極富飽足感,是生酮不可或缺的好食材,鮪魚罐頭和乾培根碎在超市或是Costco就可以買到,白煮蛋可以用電鍋或是電湯匙準備,超健康的生酮午餐五分鐘搞定!

Course lunch, Salad
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 3
Calories 260 kcal
Author Sophie's Keto Choice

材料

  • 1 鮪魚罐頭
  • 1
  • 3 大匙 橄欖油
  • 1 酪梨
  • 1 大匙 培根碎

作法

  1. 將蛋放入電鍋外鍋,底部墊一個沾濕的濕紙巾,電鍋蓋子蓋上,按下開關按鈕。請看附註裡的連結

  2. 將所有材料放入一個大碗裡用湯匙切拌均勻,最後撒上培根碎。

美味提示

電鍋法懶人白煮蛋教學:Youtube

Costco Wild Planet 鮪魚罐頭:購買連結

Costco 乾培根碎 : 購買連結

NutritionLabel-Avocado Tuna Egg Salad



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