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低碳、生酮、無糖、無麩質 食譜分享

Tag: 低碳

[生酮甜點] 生酮脆皮蛋塔 Keto Egg Tart – 吃不膩的美味-低碳無糖無麩質

[生酮甜點] 生酮脆皮蛋塔 Keto Egg Tart – 吃不膩的美味-低碳無糖無麩質

生酮脆皮蛋塔 ~蛋塔是不管任何年齡都會喜歡的一道點心,無論是軟皮的台式蛋塔、酥鬆的葡式蛋塔,或是脆皮芙蓉蛋塔,各有其獨特的風味,今天要教大家的是利用杏仁粉製作的「脆皮蛋塔」!酥脆的塔皮包裹綿滑柔細的的芙蓉蛋,飄著淡淡的奶香和自然的香草風味,是永遠吃不膩的美味!

[低碳濃湯] 鮮蝦奶油南瓜濃湯 Pumpkin and Shrimp Bisque

[低碳濃湯] 鮮蝦奶油南瓜濃湯 Pumpkin and Shrimp Bisque

栗子南瓜細緻綿密,蒸煮後香甜軟口,加上洋蔥與鮮蝦,好喝又營養的 南瓜濃湯 為餐桌增添顏色~南瓜不僅美味,營養價值也很高,它富含胡蘿蔔素和維生素C,有預防前列腺肥大與前列腺癌的功效。南瓜屬於中碳食物,每1杯有8克的碳水,如果你是嚴格生酮的話不建議食用,如果是低碳的話倒是可以享用南瓜帶來的好處。

[低碳無糖飲料] 水果熱紅酒 Glühwein (Mulled Wine)

[低碳無糖飲料] 水果熱紅酒 Glühwein (Mulled Wine)

德國聖誕市集一定會有的 水果熱紅酒 Gluhwein (Mulled Wine) ,自己在家動手做一點也不難! 冷冷的天氣啜飲熱熱的水果熱紅酒,暖暖甜甜,保證讓你的身子暖和起來!以零碳零卡的天然代糖赤藻醣醇+甜菊糖代替高熱量高碳水的白糖,享用飲品也可以兼顧健康,保持苗窕身材,不必擔心發胖!