南瓜椰子粉鬆餅 -低糖低碳生酮早餐-無奶無堅果無麵粉-免烤-附影片
適合秋日氣息的早餐～ 南瓜椰子粉鬆餅 ～南瓜淡淡的香甜味，飄著肉桂粉的香氣，口感鬆軟綿泡泡，跟麵粉相似度百分百！加了乳清蛋白粉，讓鬆餅更澎更鬆軟！無奶無堅果無麩質，適合乳糖不耐、堅果過敏、麩質過敏的人食用，這個食譜傳承了SKC一貫的簡易風格，免烤只要喇喇就完成囉！
標籤: 早餐
低碳無糖奇亞籽莓果醬 Sugar Free Berry Chia Jam- 免煮5分鐘完成！
低碳無糖奇亞籽莓果醬 ，酸酸甜甜的莓果醬，來塗麵包、或是跟無糖優格一起吃都超讚的！添加了富含omega-3、抗氧化物、高纖維的奇亞籽更健康！並且利用奇亞籽吸水凝結的特性，免煮只要喇一喇就完成了！真的沒有比這個更簡單的了！沒有廚房的朋友也可以動手嘗試喔！
生酮法式鹹派 Low carb quiche-低碳派皮也可以做出酥鬆口感！
生酮法式鹹派 Low Carb Quiche ～酥鬆的派皮就跟傳統麵粉做的一樣可口，以菠菜、培根、油漬番茄乾、義大利臘腸片當作內餡，有蔬菜又有蛋白質，淋上香濃蛋奶液，最後撒上牽絲的莫札瑞拉起司，在烤培的時候滿屋生香～ 不管當早餐、午餐、下午茶、甚至派對點心都很適合！
低碳南瓜馬芬 -濕潤綿密淡淡南瓜香- 無奶無麵粉-淨碳水3g-簡單快手
這個超級濕潤又綿密的 低碳南瓜馬芬 絕對會讓你一個接一個停不下來！利用南瓜的保水性與濕潤度，使馬芬組織柔軟，口感類似蛋糕！帶著南瓜天然的香氣與甜味，點綴上些許香脆的榛果喀滋喀滋，樸實無華，享受的是全食物的真實風味！淨碳水只有3g！無奶無麵粉，乳糖不耐也可以食用！
什錦蔬菜烤蛋 -簡單零失誤早餐-快速輕食開胃菜-蛋奶素-生酮友善
想來一份快速輕食？還是零失誤的早餐？不妨試試 什錦蔬菜烤蛋 ！蛋料理誰不愛？這道超簡單快速的烤蛋，不管當早餐、開胃菜、便當菜，都很不錯！焦香的起司在烤箱漸漸融化拉絲，包裹著金黃蛋液、翠綠菠菜，與鮮味十足的鴻禧菇，不用牛奶，只需要蛋、起司、時蔬，喇喇就可以進烤箱！20分鐘後就有香噴噴的烤蛋了！
![[生酮早餐] 生酮菠菜培根司康 Low Carb Spinach Bacon Scone-淨碳3.2g](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2018/05/生酮菠菜培根司康-735x735.jpg)
[生酮早餐] 生酮菠菜培根司康 Low Carb Spinach Bacon Scone-淨碳3.2g
生酮早餐又有新 idea！香酥鬆軟的司康，塞滿菠菜＋培根，撒上一點起司，營養均衡又美味！今天晚上做好，明天早上回烤一下馬上就有早餐可以吃了！ 或是將 生酮菠菜培根司康 搭配湯、沙拉成為簡單的午餐也很棒！
生酮椰子奶酥麵包 -生酮麵包可以這麼好吃！淨碳6g, 附製作影片
生酮麵包可以這麼好吃！不想念凡間麵包啦！生酮椰子奶酥麵包 以台式麵包為模板，有香甜的椰子奶酥餡，裡頭再夾幾顆酸甜的蔓越莓乾，用莫札瑞拉起司的延展性模仿麵包，剛出爐熱熱的吃覺得好滿足啊！椰蓉餡也可以當抹醬唷！
![[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_7452-e1514241804804-735x735.jpg)
[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast
生酮巧克力大理石吐司 真是讓我驚艷！厚厚一層香濃creamy的巧克力內餡，出爐時滿屋巧克力香，鬆軟有彈性的吐司體，層層疊疊交織的大理石花紋，真的超美的！而且讓你每一口都吃得到巧克力的甜蜜！我貪心地把剩下的巧克力內餡再給它抹上去，巧克力抹醬碰到剛出爐的燒燙燙的吐司，滋的一聲融化，真不知道應該稱它麵包還是甜點？淨碳水只有4克喔！
生酮迷你香腸麵包 -免揉免發酵-只要5樣材料！淨碳水2克！
生酮迷你香腸麵包 ，口感鬆軟～之前分享過生酮捲餅麵包廣受大家喜愛，這次的食譜改變了一下配方，捨去了椰子粉，在粉類部分完全使用杏仁粉，在食材準備方面更容易！只需要杏仁粉、蛋、奶油乳酪、莫札瑞拉起司、香腸，5樣材料就可以完成！口感鬆軟不乾硬，跟一般的鹹麵包已經很像，免揉免發酵，25分鐘就能出爐！
![[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2017/10/FullSizeRender-2-e1508800638602-735x735.jpg)
[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g
用低碳墨西哥捲餅 Low Carb Burrito 開啟完美的一天！生酮早餐不是只有防彈咖啡！柔軟的墨西哥餅皮淨碳水只有1g，塗上美乃滋，包裹嫩滑可口的美式炒蛋、鹹香的義大利香腸、充滿健康脂肪的酪梨，這樣健康又可口的早餐保證讓你一整天都有滿滿的活力！
![[生酮麵包] 生酮義式捲餅麵包 Keto Stromboli- 淨碳水3g](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_5908-800x800.jpg)
[生酮麵包] 生酮義式捲餅麵包 Keto Stromboli- 淨碳水3g
生酮也可以吃麵包！？沒錯！！淨碳水只有3g！你敢相信嗎？好幾個月沒吃麵包，咬下這個生酮義式捲餅麵包時，我都快流淚了！做法驚人地簡單，免揉免發酵，以前做麵包都要揉麵，生酮麵包完全不用喔！金黃香酥的麵皮、鹹香辣腸片、牽絲的起司，口感跟薄餅披薩很像，不需特殊器具，只要微波爐、5樣材料、準備時間20分鐘！
防彈咖啡 變化版- 防彈南瓜拿鐵 Low Carb Pumpkin Spice Latte
防彈咖啡喝膩了嗎？誰說防彈咖啡一定要奶油＋黑咖啡？來點變化，防彈南瓜拿鐵 Low Carb Pumpkin Spice Latte正適合秋天！ 星巴克每年秋季都會推出南瓜拿鐵， 可是你知道小杯的南瓜拿鐵的碳水就高達40g、糖39g嗎？自己回家做一杯低碳無糖南瓜拿鐵，成本不到1塊，淨碳水2g，熱量只有100卡！